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          未来5年全球茶叶市场年复合增长率5%

          全球茶饮市场趋势研究预测(上)

          作者: 来源:茶周刊 发布时间:2019年03月13日  字体: 缩小 增大 繁体
           

            进入2019年,业界汇总了来自Euromonitor、Mintel International、Nielsen、IRI(Information Resources,Inc)和Packaged Facts,以及专业企业Statista、Fact.MR和Technavio的研究报告,形成了对全球茶叶行业各个领域(包括热饮、茶叶、瓶装茶、乌龙茶、冷泡茶和气泡茶五大类)的预测报告,对茶行业把握国际茶产业趋势和消费变化具有借鉴价值,因此茶周刊分两次介绍给读者朋友;并向提供资讯的《茶讯?#32321;?#36753;部表示谢意!

            全球茶叶市场

            根据Technavio的调查,全球茶叶市场在2019年—2023年期间,估计将逐步增加126.2亿美元,年复合增长率接近5%。

            要点包括:

            ★ 2019年的同比增长率估计为4.48%。

            ★ 大部分增长(58%)将在亚太地区。

            ★ 消费和生产密切相关。根据联合国粮农组织的数据,在2007—2016年期间,产量增加了4.4%。在同一时期,消费也增长了4.4%,茶叶生产国现在也是最大的茶叶消费国之一。

            根据Technavio的全球茶叶市场分析,2019-2023年这五年茶叶消费量将增加300亿至360亿公升。

            根据欧睿信息咨询公司(Euromonitor)的数据,在热饮中茶叶的使用量连续几年增长最多,?#20004;?#27599;人每年喝236杯茶和132杯咖啡以及27杯其他热饮。

            Euromonitor预测“像日本或英国这样富裕和成熟市场,未来几年将难以扩大茶叶消费量,但大众饮用者在寻求的茶品牌,可能转变为以更多附加价值的茶产品,挑剔的客户将花更多的钱购买更高质量的产品。”

            要点包括:

            ★ 预计2017年至2022年全球零售茶叶市场将增长79亿美元,?#23548;势?#22343;年增长率为4%(优于咖啡或其他热饮)。

            ★ 预计2021年全球茶叶消费量将达到330万吨,其中超过一半来自亚洲。

            ★ 根据?#21496;?#28040;费量,排名前三的茶叶市场是?#21644;?#32819;其、爱尔兰和阿联酋,但中国、印度和巴基斯坦整体消费的茶叶最多,全球一半以上的茶叶消费量来自亚洲。

            ★ 按RTD总量计算,前三大冷茶(冰茶)市场是中国、日本和美国。

            ★ 按冲泡总量计算,前三大热茶市场是中国、印度和俄罗斯。

            研究报告说:“包装茶饮已经?#19994;?#20102;进入主要场合的方法:从保水、提神、舒缓、营养和功能?#38405;?#37327;等,这使得茶类?#38405;持中?#24335;在一天中的任何时间都能受到消费者的青睐。”

            全球热饮市场

            根据Euromonitor预测,超过一半以上的饮料行业专业人士持谨慎乐观态度,表示到2022年热饮的销售将比2018年至少高出5%。

            要点包括:

            ★ 电子商务和互联网零售、?#32321;?#21253;装和道德、公平贸易,预计将成为影响下一年销售趋势的因素。

            ★ 平均42%的行业专业人士将咖啡豆/胶囊、单一产区/单一产区产品和绿茶/抹茶?#24418;?#36807;去一年中最成功的品项。

            ★ 人们越来越意识到除了咖啡和茶之外的创新健康饮料,即有机、天然和健康的饮料现在都非常流行(抹茶、姜黄、辣木等)。

            热饮仍然是商店的基础类别,其中97%的销售额来自实体零售店;但咖啡和茶店正在成为热饮的趋势和创新的绝对驱动因素。

          (责任编辑:谭思嘉)

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